Залейте холодным рассолом так, чтобы рыба была полностью покрыта.
2 крупные рыбины (свежемороженые) Вода: 1 литр Соль: 3 ст. л. (без горки) Сахар: 1 ст. л. Лавровый лист: 3–4 шт. recept vkusnejshej seledki
Хотите узнать рецепт для сельди за 2 часа? Залейте холодным рассолом так
Удалите жабры, если солите целиком, или очистите от внутренностей и головы. Вскипятите 1 литр воды. Добавьте соль, сахар и специи. если солите целиком